4 portioner
- 500 g kassler
- 500 g djupfryst broccoli och blomkål
- 4 dl mjölk
- 3 msk vetemjöl
- 2 dl riven ost
- 1 tsk paprikapulver
- salt och peppar
Sätt på ugnen på 225º, låt grönsakerna tina och rinna av.
Skiva kasslern och lägg den i en ugnssäker form, lägg sen i grönsakerna.
Häll i mjölken i en kastrull och vispa ner mjölet, koka upp under omrörning och låt sedan såsen koka på
svag värme i ca 3 minuter. Rör ner ost, paprikapulver, salt och peppar. Häll över såsen på kasslern och grönsakerna, sätt in i ugnen i ca 20 minuter.
Servera med potatis, ris eller pasta.
Jag hade tyvärr inge paprikapulver hemma, så det gick bra med torkad basilika.
Smaklig måltid :) //// Sara
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar