Mumsiga chokladmuffins

Det här receptet räcker till ca 15 normalstora muffins..

• 100g smält smör
• 2 ägg
• 2½dl socker
• 1½tsk vaniljsocker
• 2dl mjöl
• 4msk kakao
• ½tsk bakpulver
• 1krm salt

• 150g mörkchoklad (hackad i grövre bitar)

Vispa ägg och socker vitt och luftigt, sikta ner dom torra ingredienserna och vänd ner. Vänd sen i saltet och det smälta smöret och sist i med chokladhacket.
Fyll formarna till en tredjedel och grädda i 10 minuter i 200 grader..

Smakens vill jag lova!!!